Samedi 23 novembre 2019, Médéric Gasquet-Cyrus dévoile « La vraie histoire de la soupe d’Esques ! » au salon Autour du livre au Palais de la Bourse, Marseille
Médéric Gasquet-Cyrus dévoilait samedi 23 novembre 2019 La vraie histoire de la soupe d’Esques ! au micro d’Hervé Godard à l’occasion du salon Autour du livre qui se déroulait 23 et 24 novembre 2019 au Palais de la Bourse à Marseille, organisé par L’écrit du Sud en partenariat avec la CCI Marseille Provence.
En plus de cette histoire structurante des rapports sociaux de la cité phocéenne, sujet principal du livre Soupe d’Esques paru aux Éditions du Fioupélan en 2008, Médéric évoquait également ses talents de cuisinier et bien sûr son dernier livre, Dites-le encore en marseillais, qui vient de paraître, toujours aux Éditions du Fioupélan, et qui rassemble les meilleurs textes de ses chroniques sur France Bleu Provence entre 2018 et 2020.
